- 2026.10.27이벤트14개 도시 포럼을 개최합니다
- 2026.10.24이벤트교탄고시에서 시민 포럼을 개최합니다
- 2026.09.10업데이트미식도시연합 포털 사이트를 공개했습니다
도시 찾기
CITIES미식도시 어워드를 수상한 일본 전국 14개 도시・지역. 지도나 지역에서 각 도시 페이지로 이동할 수 있습니다.
도시 이름에 커서를 올리면 개요가 표시됩니다. ● 표시 도시는 상세 페이지로 이동할 수 있습니다.
바다와 대지, 탄고의 부엌.
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위스키와 과수의 마을. 닛카 요이치 증류소, 그리고 와인용 포도의 산지.
도시 페이지 공개 예정
도카치 평야의 대지가 길러 낸 농업과 축산. 부타동(돼지고기 덮밥)의 고향.
도시 페이지 공개 예정
아침 시장의 오징어와 해산물. 일본과 서양이 어우러진 항구 도시의 음식.
도시 페이지 공개 예정
하치노헤마에오키 고등어와 아침 시장, 골목(요코초) 문화가 살아 숨 쉬는 항구 도시.
도시 페이지 공개 예정
유네스코 음식창의도시. 재래 작물과 쇼진 요리(사찰 음식)의 고장.
도시 페이지 공개 예정
가가 요리와 오미초 시장. 전통과 미의식이 다듬어 온 미식의 도시.
도시 페이지 공개 예정
에치젠 대게와 미쿠니미나토. 일본해의 은혜와 도진보의 마을.
도시 페이지 공개 예정
히다규(히다 소고기)와 산의 은혜. 추위가 길러 낸 발효와 저장의 식문화.
도시 페이지 공개 예정
이세이모(이세 참마)와 마을 뒷산의 은혜. 음식과 힐링의 거점이 모인 마을.
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미케쓰쿠니(御食国)의 섬. 양파, 갯장어, 바다의 진미.
도시 페이지 공개 예정
미야지마와 굴. 세토우치 바다가 길러 낸 굴의 고향.
도시 페이지 공개 예정
덴료(막부 직할지)의 물과 히타 삼나무. 맑은 물줄기가 길러 낸 술과 은어의 마을.
도시 페이지 공개 예정
운젠의 온천과 화산의 대지. 고원 채소와 오바마 짬뽕.
도시 페이지 공개 예정
※ 미식도시 어워드 수상 14개 도시・지역. 교탄고시 외 도시 페이지는 순차적으로 공개될 예정입니다.
14개 도시의 음식을 만드는 사람들을 찾아간 취재 기사. 마을의 수만큼 음식 이야기가 있습니다.
읽고, 찾아가고, 맛보다. 각 도시의 식문화 현장을 찾아가는 체험 프로그램을 소개합니다.
COMING SOON
체험 프로그램은 현재 준비 중입니다.
어항의 경매 견학, 농원에서의 수확, 부엌에서 배우는 향토 요리.
각 도시의 식문화 현장을 찾아가는 프로그램을 순차적으로 소개하겠습니다.
일본 미식도시 연합이란
미식도시 어워드를 수상한 전국 14개 도시가 식문화를 중심으로 한 마을 만들기의 지식과 실천을 공유하고, 일본 국내외로 알려 나가기 위한 연대의 틀입니다. 앞으로 전국 20개 도시로의 확대를 목표로 하고 있습니다. 이 사이트는 그 공동의 정보 발신 거점으로 운영되고 있습니다.
운영: 일반사단법인 미식도시연구회 연구회 사이트 ↗